ランニングで出会う植物～カルボナーラ

2016年9月26日（月）

ときおりぽつりと雨が降る天気であったが朝のランニングに出た。
よそのお庭に咲く花の様相もかわってきた。




これはサフランかな。




ざくろ。




芙蓉の花。

芙蓉ってきれいな名前だ。
新田次郎の『芙蓉の人』のイメージが強く刻まれたせいかもしれない。





林檎も大きく実り，色づいてきた。


朝食は，先日つくったベーコンをつかって




カルボナーラ。
ベーコンは角切りにしてフライパンでじっくり焼いておき，ゆであがったパスタをそこに投入，ボウルに溶き卵，生クリーム，おろしたパルミジャーノと塩を混ぜてそこにパスタとベーコンを投入し，たっぷりブラックペッパーを挽く。