福，島ぐらしブログ３

2018年12月8日（土）

金曜日の夜は，鍋。



たらちり。
ボージョレ・ヌーボーを，遅まきながらあけた。





これはパッケージに魅かれて注文したdomaine　tetta　のワイン。
パンダちゃんがなんとも愛らしい。
荒れた葡萄畑を再開墾してワインつくりを始めたときに，畑からパンダちゃんが出てきたのだそうだ。
そのパンダちゃんを，トレードマークにつかっている。

まだ飲んでないけど，きっとおいしいはず。
私のジャケ買いは当たるんです。

ジャケ買いの酒であたったのは，栃木の仙禽，奈良の風の森。
ジャケ買い（サイト情報）であたった宿は，里山十帖，三水館，ジ・アマルタなど多数。
里山十帖の女性シェフが先週から朝日新聞のレシピ連載に登場。

自分が好きなものを見つけるには，からだ全体をリラックスさせて，全身で感じるようにするんです・・・って信じる？でも若干，そんなとこあります。