てぃーだブログ › 福，島ぐらしブログ３ › ウチごはん › 黒豆が上手に炊けた

黒豆が上手に炊けた

2016年12月29日

2016年12月29日（木）

黒豆が上手に炊けた。


黒豆が上手に炊けた

土井勝方式で，調味して沸騰させた煮汁に乾燥豆をつけて一晩おき，煮たら，とてもうまくできた。
豆は母に送ってもらった丹波の黒豆だ。


お昼にフライングでちょっと食べた。


黒豆が上手に炊けた

塩だししてる数の子も。



同じカテゴリー（ウチごはん）の記事
新年度
新年度(2024-04-04 19:15)

３月
３月(2024-03-02 12:36)

『新しい家中華』
『新しい家中華』(2024-01-20 09:48)

2024年明けましておめでとうございます
2024年明けましておめでとうございます(2024-01-07 18:36)

2023年暮れ
2023年暮れ(2023-12-31 14:14)

磐梯山
磐梯山(2023-09-05 13:41)


Posted by ボブマリ at 12:51│Comments(2) │ウチごはん
このBlogのトップへ
◆ この記事へのコメント
あ、この方法はやっぱりいいんですね！
昨日、クックパッドでこのやり方見て気になっていました。マネします。
Posted by S子 at 2016年12月29日 15:37
S子さん，

そうなんですよ。簡単でシワが寄らない。さすが土井勝先生，と思います。ぜひお試しを。
Posted by ボブマリボブマリ at 2016年12月29日 22:01
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲