福，島ぐらしブログ３

2021年7月6日（火）

朝も夜も，よほどの雨でなければデッキでごはんを食べている。




土曜日の夕飯。とうもろこしのかき揚げ。




同じ日のあさりと春雨の蒸し物。でもこの時はもう，家の中に入ってた。




日曜日の朝ごはんは，オイシックスのオリーブ入りパンを2枚フライパンに広げてとけるチーズ，紫玉ねぎ，庭のトマトをのせて蓋をして焼いたトースト。
トマトジュースに刻んだきゅうりと赤玉ねぎ，おろしにんにくを加えた簡単ガスパチョ。





月曜日の朝ごはんはとうもろこしごはん，餃子のタネの残りと煮た花豆，庭のモロヘイヤを入れたスープ，インゲンの胡麻和え，肉じゃが。






月曜日の夕飯は，とうもろこしごはん，スープ，インゲンの胡麻和え，肉じゃが，スーチキ，花豆，トマト，インゲン，ブロッコリー，紫玉ねぎのマリネ。




火曜日の朝ごはんは，とうもろこしごはん，スープ，スーチキを入れたラタトゥイユ，ズッキーニのナムル，ぬか漬け，かぼちゃの煮物。





あつかしの郷で買ったすももでジャムを煮た。



すももジャム入りレアチーズケーキにすももジャムを添えて。


庭に「南屋敷」を増築することになった。
今日から工事始まった。まずは木の伐採，土地の地盤調査。




工事が気になるプチさん。





遅くとも12月初めには完成予定。